احتمالا با خواندن تیتر این محتوا، کمی تعجب کرده‌اید. اما بهتر است در ابتدا یک رستوران شلوغ، پرسروصدا، همهمه و موزیک با صدای بلند را تصور کنید. اینجاست که درمی‌یابیم به کار بردن عایق صوتی در رستوران یا اصطلاحا آکوستیک رستوران موضوعی عجیب و غریب نیست؛ بلکه یک نیاز اساسی و ضروری رستوران‌هاست که بی‌توجهی به آن میتواند از کیفیت فضا بکاهد. به همین دلیل این محتوا را به بررسی موضوع و فرآیند آکوستیک رستوران می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
ضرورت استفاده از عایق صوتی و آکوستیک رستوران
معمولا رستوران‌ها فضاهایی پررفت‌وآمد، شلوغ، پرسروصدا و پرهمهمه هستند. جدا از اینکه اغلب رستوران‌ها در مراکز خرید، خیابان های پرررفت و آمد و پرسروصدا هستند؛ حتی گه‌گاه اجرای موزیک زنده یا پخش کردن آهنگ هم مزید بر این شلوغی میشود و طبیعتا این میزان از صدا برای همه‌ی افراد جذاب نیست. این عدم جذابیت محیط دقیقا مساوی است با کاهش مشتریان. به همین دلیل کنترل میزان صدا در یک فضای تفریحی مثل رستوران یک انتخاب نیست؛ بلکه ضرورت است. ضرورتی در راستای آرامش بیشتر مشتریان و صمیمی و دوست‌داشتنی‌تر کردن فضا.
تاثیر استفاده از آکوستیک پنلها در رستوران
برای بررسی تاثیر آکوستیک رستوران در ابتدا باید به نوع صدا در این فضا بپردازیم و برای بررسی نوع صدا هم باید نوع منبع صدا را بشناسیم. اصلی‌ترین صدا در رستوران صدای صحبت و مکالمات افراد است. پس منبع صوتی خود انسان است. علاه بر این ، اسپیکرهایی که در اغلب فضاها یافت میشوند را هم میتوان به عنوان دومین منبع صوتی اصلی در نظر گرفت. خوشبختانه این دو منبع صدا، امواج صوتی در حد نسبتا نرمال دارند و در دسته‌ی اصوات صنعتی آسیب‌رسان قرار نمیگیرند. اما همچنان می‌بایست آنها را کنترل کرد و آکوستیک رستوران هم به خوبی از عهده‌ی کنترل کردن صدا در محیط برمی‌آید.
تاثیر آکوستیک‌پنل‌ها در دکور و دیزاین فضای رستوران
رستوران‌ها از دسته فضاهایی هستند که زمان و هزینه بسیاری برای دکوراسیون آنها صرف میشود. به همین دلیل افزودن هر چیزی به فضا نیازمند هماهنگی با المان‌های دکور محیط است. هرگاه اسم عایق های صوتی و اکوستیک پنلها شنیده میشود؛ صرفا فوم‌های طوسی رنگ در ذهن افراد تداعی میشود. اما آکوستیک پنلهای امروزی پا را فراتر از نمونه‌های گذشته گذاشته‌اند و در تنوع رنگی بسیار زیاد و در ترکیب با متریال‌های دیگری از قبیل ام‌دی‌اف و روکش های رنگی چوب ظاهر شده‌اند. تنوع بالای این فوم‌ها سبب تناسب ظاهری آنها با هر فضا و هر نوع دکوراسیونی خواهد شد و آسیبی به دکوراسیون مهندسی شده‌ی فضا وارد نمیکند. در ضمن این پنلهای روکش دار صرفا برتری ظاهری ندارند، بلکه نوع تاثیر آنها بر امواج صوتی هم متفاوت است. برای درک بهتر این موضع در ابتدا باید انواع آکوستیک پنل ها را شناخت:
انواع عایق صوتی پنل آکوستیک
-
کنترل و کاهش صدای درونی و بیرونی محیط با پنلهای جاذب صدا
-
جلوگیری از انعکاس صدا در محیط با دریافت موج صوتی از منبع با پنل های پخش کننده صدا
مقاله پیشنهادی: “صفحه تخصصی آکوستیک پنل “
آکوستیک پنلهای جاذب صدا
حالا که متوجه نیاز به جاذب های صدا و عایق صوتی در رستوران شدیم، بهتر است با این دسته از عایق های صوت آشنا شویم. در واقع به صورت کلی عایق‌های صوت را میتوان به دو دسته‌ی سلول بسته و سلول باز تقسیم کرد. پنلهای سلول باز همانطور که از نامشان پیداست سطحی دارای خلل و فرج دارند و به دلیل همین ویژگی است که در جذب امواج صوتی توانا هستند. امواج صوتی توسط خلل و فرج روی سطح پنل دریافت شده و به دام میفتد. بدین ترتیب از انتشار صدا در محیط و به دنباله‌ی آن انتشار صوت در فضا جلوگیری میکند. اغلب فوم‌های آکوستیک پنل در دسته‌ی سلول باز عایق های صوتی جا میگیرند.
کاربردی‌ترین پنلهای سلول باز آکوستیک رستوران :
پنل های شانه تخم مرغی، هرمی، فلکسی و ام‌دی‌پلاس همیشه از محبوبترین اکوستیک پنلها بوده‌اند و کارایی و کیفیت خود را ثابت کرده‌اند. این دسته از فوم‌ها به دلیل ویژگی‌هایی از قبیل جذب بالای صدا، ظاهر زیبا، ابعاد متناسب، رنگ خنثی و… تبدیل به اصلی‌ترین انتخاب افراد برای آکوستیک رستوران شده‌اند.
آکوستیک پنلهای پخش‌کننده صدا
در واقع پنلهای پخش کننده صدا همان جاذب های صدا هستند که سطح خارجی آنها با یک متریال سلول بسته مثل ام‌دی‌اف پوشیده شده است. این سطح خارجی روی پنل مانع از تجمع صدا در یک نقطه میشود؛ در نتیجه میزان صدای محیط به خوبی کنترل میشود. اگر امواج صوتی را مانند یک فلش و پیکان در نظر بگیریم و مسیر فرضی آنها از منبع صوت تا گوش شنونده را ترسیم کنیم؛ برخوردهای بسیار زیادی را مشاهده میکنیم. امواج صوتی به صورت پی در پی با موانعی از قبیل دیوارها، وسایل و… برخورد کرده و تغییر مسیر میدهند و به همین ترتیب با شدت کمتری به مقصد یا همان گوش شنونده میرسند. پنلهای پخش کننده صدا دقیقا در نقش همین موانع در فضا ظاهر میشوند.
کاربردی‌ترین پنلهای سلول بسته آکوستیک رستوران :
این فوم‌ها علاوه بر کارایی بسیار و تاثیر فوق العاده بر کنترل صدا، تنوع ظاهری بسیار بالایی هم دارند. همین تنوع ظاهری موجب هماهنگی بهتر پنلها با فضا شده و میتوان گفت این پنلهای روکش دار بهترین انتخاب برای آکوستیک رستوران هستند.
ترکیب پنل سلول باز و سلول بسته
تعادل صدا در یک محیط یعنی تعادل میان میزان جذب صدا و پخش صدا. به همین به کاربردن هر دونوع اکوستیک پنلها یعنی فوم‌های ساده و فوم‌های روکش دار علاوه بر زیبایی بخشیدن به فضا، موجب اثرگذاری بیشتر هم خواهد شد. همچنین با ترکیب این دو دسته امکان ایجاد تنوع بیشتر و ساخت یک چینش اختصاصی هم میسر میشود.
جادوی استفاده از عایق صوتی و آکوستیک رستوران
با مرور همه این نکات مشخص میشود چرا آکوستیک رستوران موضوعی ضروری است. در واقع استفاده از پنلهای اکوستیک، یک تیر را به چند نشان میزند. به هیچ روش دیگری نمیتوان با استفاده از یک متریال به صورت همزمان هم میزان جذب و پخش صدا در محیط را کنترل کرد و هم ظاهری تازه و زیبا به فضا بخشید. علاوه بر این با استفاده از این دسته از عایق های صوتی حتی میتوان عیوب فضا را هم به صورت مهندسی شده برطرف کرد. مجموع این ویژگی‌هاست که آکوستیک رستوران را به موضوعی کمتر شنیده شده اما اصولی و کاربردی تبدیل میکند. اما میدانیم که هر رستوران فضایی اختصاصی و شخصی سازی شده را به وجود آورده است. در پی همین موضوع میتوانید برای کسب اطلاعات بیشتر و تخصصی‌تر با مشاورین کهن عایق ارتباط گرفته و از آنها راهنمایی بخواهید.
صفحه جامع اکوستیک فضاهای تفریحی-فرهنگی-هنری
